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A tradição de homenagear os santos Cosme e Damião no dia 27 de setembro tem particularidades que se diferenciam em partes do Brasil.

O tradicional Caruru dos Sete Meninos, ofertado sempre no mês de setembro aos santos católicos São Cosme e Damião, que no sincretismo correspondem aos ibejis, entidades gêmeas que protegem as crianças no Candomblé e na Umbanda, deve se tornar patrimônio imaterial da Bahia.